通过哪些方式可以提高串串香店人流量

2018-07-07 16:20:22   

现在开串串香店的人多了,竞争也越来越激烈,要想店铺经营的好就需要提高串串香店人流量,应该怎么实现呢?

一、调整一个合理的营业时间

开串串香店要合理的安排人力资源,掌握好营业的时间。一日三餐饭点的时间是用餐的高峰期,也是店里最忙的时候,所以在闲时把该做的准备工作都做好,不要等到饭点的时候手忙脚乱。对每天的串串香店人流量要有一个预估,看看准备多少食材。店铺效率高了人流量才能慢慢变多。

二、生意淡季调整食材种类

串串香经营不可能一直都是旺季,难免会有一段时间生意差。关键是遇到生意差了怎么怎么解决。串串香店除了主营的食物外,还可以推出一些和串串香相关的其他食品,可以把它放在下午茶时间,在店铺内宣传让用餐的人看到,通过互补的方式在淡季提高串串香店人流量。

通过哪些方式可以提高串串香店人流量

三、宣传促销

想提高串串香店人流量宣传促销是少不了的。可以通过海报张贴出我们的招牌美食吸引路人,还可以在商圈,地铁站等人多的地方发放宣传单,尽管方法有点过时但还是能起到点效果的。

四、网络营销

互联网时代各行各业都可以利用互联网思维来做,串串香宣传也是如此,比如说现在人人都玩微信,可以设置微信订餐,也可以做成团购,一方面增加了销量,一方面提高了串串香店的知名度。

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